Была в Ашане. Без спиртного,

Кобра
offline
Была в Ашане.
Без спиртного, красной-черной икры, дорогих сортов рыбы, без бытовой химии умудрилась набрать на 11 тысяч. Вроде самое необходимое, без излишеств. Самое дорогое - димкины лезвия и оливковое масло.
Неужели так все подорожало ????
Без спиртного, красной-черной икры, дорогих сортов рыбы, без бытовой химии умудрилась набрать на 11 тысяч. Вроде самое необходимое, без излишеств. Самое дорогое - димкины лезвия и оливковое масло.
Неужели так все подорожало ????


Кобра
offline
Ездить в магазин надо в очках !!!
И не покупать "картошку для варки" за 130 руб...
Всякую лапшу гречневую, рисовую и пр.
И соусы хитрые.
КАЗА!
И не покупать "картошку для варки" за 130 руб...
Всякую лапшу гречневую, рисовую и пр.
И соусы хитрые.
КАЗА!

Фрик
offline
QUOTE |
"картошку для варки" за 130 руб... |
А что в ней такого? О_о
Или она собрана в полнолуние, руками девственных индианок у подножия вулкана Попокатепетль?

Кобра
offline
Думаю, что собрана картошка была руками грешниц под утро после развратной ночи, ибо оказалась вкусной.


Фрик
offline
Кобра
Мне наша нравится, деревенская. Свою не выращиваем, но вокруг то... вокруг полно пейзан, готовых поделиться продовольствием за умеренную сумму.
З,Ы, А вот на соусах экономить никак нельзя. Грешен, люблю всякие необычные и покупать и готовить... Могу отказаться от мяса, от рыбы, от овощей... но от соусов - ни в жизнь.
Мне наша нравится, деревенская. Свою не выращиваем, но вокруг то... вокруг полно пейзан, готовых поделиться продовольствием за умеренную сумму.
З,Ы, А вот на соусах экономить никак нельзя. Грешен, люблю всякие необычные и покупать и готовить... Могу отказаться от мяса, от рыбы, от овощей... но от соусов - ни в жизнь.

Кобра
offline
Что-то подсказывает мне, что соусы были придуманы к мясу, рыбе, овощам ...
А ты усовершенствовал продукт и дал ему самостоятельную жизнь ?
Вообще-то и я грешна.. Сметанно-хреновый соус еще ни разу не дождался того, к чему он готовился. Съедается по мере изготовления.
Опять - таки.. Пасты мало чем отличаются на вкус, только уж для знатоков. Все дело - в соусе !!! И в том, что паста кладется в соус, а не соус плюхается в серединку тарелки.

А ты усовершенствовал продукт и дал ему самостоятельную жизнь ?
Вообще-то и я грешна.. Сметанно-хреновый соус еще ни разу не дождался того, к чему он готовился. Съедается по мере изготовления.
Опять - таки.. Пасты мало чем отличаются на вкус, только уж для знатоков. Все дело - в соусе !!! И в том, что паста кладется в соус, а не соус плюхается в серединку тарелки.

Фрик
offline
QUOTE |
А ты усовершенствовал продукт и дал ему самостоятельную жизнь ? |
Тот же соус песто могу, проклиная себя, ковырять ложкой до тех пор, пока не останется едва-едва на порцию)))
А вообще ну имелось то в виду, что могу отказаться от чего угодно из того, но не от всего сразу, конечно)))

Фрик
offline
В смысле - "напряжённые"? Он не нравится на вкус или смущает, что приготовить в России такой же песто как в Италии очень проблематично?
Я пользуюсь адаптированным рецептом, где вместо семян пинии идут кедровые орешки, вместо генуэзского базилика - базилик из Перекрёстка, а вместо лигурийского масла - обычное оливковое первого отжима. Пекорино в Москве купить не проблема почти в любом крупном гипермаркете, но можно заменить на пармезан... в принципе, нужно быть хорошим специалистом, чтобы заметить подмену.
А вот ступку с пестиком я специально купил. В блендере, при смешении смесь, во-первых, нагревается, что нехорошо, во-вторых, измельчается совсем уж в пюре, а желательно, чтобы в соусе были видны кусочки орешков.
Я пользуюсь адаптированным рецептом, где вместо семян пинии идут кедровые орешки, вместо генуэзского базилика - базилик из Перекрёстка, а вместо лигурийского масла - обычное оливковое первого отжима. Пекорино в Москве купить не проблема почти в любом крупном гипермаркете, но можно заменить на пармезан... в принципе, нужно быть хорошим специалистом, чтобы заметить подмену.
А вот ступку с пестиком я специально купил. В блендере, при смешении смесь, во-первых, нагревается, что нехорошо, во-вторых, измельчается совсем уж в пюре, а желательно, чтобы в соусе были видны кусочки орешков.